Doughnut nace cuando dos amigos se conocen en la Universidad de Hong Kong en 2007. Ambos adoraban el diseño y, como muchos consumidores asiáticos, les encantaba el aspecto de diseño de los productos al aire libre y de la moda. Su familia ya era propietaria de una fábrica, por lo que era relativamente fácil comenzar a experimentar con prototipos. Al principio, hicieron bolsas de marca blanca para el mercado japonés pero en 2010 decidieron trabajar exclusivamente en sus propios diseños y colaboraciones.
